Top-menu

Xpert Slider

Vítame Vás

Na stránkach štýlovej reštaurácie Skalická Koliba nachádzajúcej sa Zlatníckej doline približne 6 km od kráľovského mesta Skalica 

Chutné špeciality

V príjemnom prostredí hôr Vám ponúkame chutné špeciality z diviny a rýb, no nechýbajú ani špeciality zo slovenskej kuchyne, vrátane pravých bryndzovýc...

Ponuka ubytovania

Ponúkame ubytovanie v prekrásnom prostredí Zlatníckej doliny v dojlôžkových izbách. Kapacita do 8 osôb – (2 izby).

Jedálny lístok

 

P r e d j e d l á

 

100g  Tatarák z jeleňa, hrianka (3,10)

 

 

P o l i e v k y

0,3l   Bažantí vývar (9,10)

0,3l   Polievka podľa dennej ponuky

 

 

 

S l o v e n s k é    š p e c i a l i t y

 

420g  Bryndzové halušky so slaninou(1,7,3)

 

420g  Bryndzové halušky s domácou klobásou(1,7,3)

 

420g  Strapačky so slaninou a kyslou smotanou(1)

 

420g  Strapačky s klobásou a kyslou smotanou(1)

 

350g  Bryndzové pirohy so slaninou(1,7,3)

 

350g  Bryndzové pirohy s klobásou(1,7,3)

 

350g  Zemiakové gule plnené údeným mäsom (1,3)

 

 

Š p e c i a l i t y   n a š e j   

k u c h y ň e 

 

200g Divinový plátok pani horárky, poľovnícke zemiaky  

 

150g Husacia pečeň na cibuľke, chlieb         

 

150g Jahnací perkelt s domácimi haluškami(1,7,3,10) 

 

 

 T r a d i č n é    j e d l á

 

150g Kuracie prsia na dubákovom ragú, ryža(7)     

 

150g Grilovaný pstruh na másle s čerstvou zeleninou(4,7)

 

200g  Bravčová panenka špikovaná sušenou rajčinou rozmarínové zemiaky

 

150g  Bravčová krkovička na grile s restovanou cibuľkou a slaninou, opekané      zemiaky

 

200g  Divinový guláš, karlovarská knedľa(1,3,7)     

 

350g  Marinované bravčové rebrá, obloha(10)      

 

140g  Grilovaný ovčí syr na cuketovom hniezde(7)  

 

 

Š a l á t y

 

 

350g  Miešaný šalát KOLIBA(7)

    (ovčí syr, bryndzový dyp) 

 

 

350g  Miešaný šalát s kuracími prsiami a bilinky(11)

 

 

 

 

 

 D e z e r t y

 

200g  Palacinky so zmrzlinou a lesným ovocím(1,3,7)

 

 

200g  Domáce zemiakové lokše s makom a lekvárom 

 

  (1,3)